开心虎管理面向校园学生餐中央厨房一线工作人员打造，是配套家长端开心虎的后台操作工具，覆盖央厨全流程岗位管控需求。软件整合采购、库存、加工、质检、配送等作业模块，一线员工可随时接收当日生产任务，管理人员在线审核工序成果，还能同步查看全校供餐计划与食材溯源数据。岗位完成任务可积累对应奖励，提交申请即可完成提现，兼顾生产管控与员工激励，适合各类中小学配套央厨日常数字化办公使用。

应用介绍

开心虎管理划分多部门独立操作入口，采购、净菜、热加工、分餐、质检等岗位各司其职，首页直观展示当日待办任务、已完成工序与待审核内容。每日生产任务附带食材用量、完成时限，员工完工后上传现场照片提交审核，下一工序人员可在线判定合格或驳回返工。系统自动统计每日食材消耗、供餐总量，生成简易运营报表，同步对接家长端溯源、后厨直播数据。管理人员可远程查看各工位进度，统一管理员工奖励发放，简化传统纸质台账记录流程，减少人工统计耗时。

应用特色

1、多岗位分区登录，各工位仅展示自身对应工作内容，界面简洁无多余功能干扰。

2、工序闭环审核机制，上一环节完工提交后，下一岗位才能开展对应加工操作。

3、任务完成配套激励体系，按量累计奖励，线上提交申请即可完成提现流程。

应用亮点

1、食材库存实时更新，自动记录出入库数据，辅助管理人员把控食材损耗情况。

2、同步联动家长端后厨监控，后厨操作记录可留存，方便食品安全追溯核查。

3、每日供餐数据自动汇总，按班级、餐品分类统计，省去人工整理报表工作。

应用优势

1、移动端随时查看任务，无需固定电脑，后厨工作人员在岗即可完成全部操作。

2、适配中小规模央厨运营需求，功能贴合学生餐生产流程，无需额外定制调整。

3、全流程无纸化办公，工序记录、库存台账、审核记录全部云端留存方便调取。

小编点评

开心虎管理精准贴合校园央厨的生产管理痛点，没有繁杂冗余功能，一线员工简单熟悉就能上手操作，岗位分工清晰，工序审核流程完整，能有效规范后厨生产标准。库存统计、供餐报表自动生成，大幅减轻管理人员日常台账整理压力，奖励机制也能调动员工工作积极性。软件和家长端数据互通，食材溯源、后厨监控数据同步，方便校方、监管部门随时核查食品安全记录，适合有学生餐配送需求的中央厨房长期使用。